Żywność GMO: Fakty i mity

Żywność GMO: Fakty i mity

Żywność GMO jest powszechnie spożywana na całym świecie od wielu lat. GMO wciąż budzi kontrowersje, mimo że nie udowodniono naukowo, że może powodować poważne problemy zdrowotne, jeśli jest spożywana z żywności modyfikowanej laboratoryjnie. Co powinniśmy wiedzieć o roślinach transgenicznych?

Dlaczego naukowcy w ogóle zaczęli modyfikować genotypy roślin?

Coraz trudniej jest zaspokoić potrzeby rosnącej populacji ludzkiej. GMO powstało, aby rozwiązać problem głodu w różnych częściach globu i zapobiec przyszłym katastrofom. Transgeneza, czyli zmiana konkretnego genu w innym organizmie, pozwala na uzyskanie lub poprawienie właściwości rośliny, np. uodpornienie jej na pestycydy czy herbicydy. Chroni ją również przed warunkami atmosferycznymi i szkodnikami. Dzięki temu można zwiększyć plony roślin uprawnych. Inżynieria genetyczna pozwala roślinom szybciej dojrzewać, być bardziej odpornymi i mieć dłuższy okres przydatności do spożycia, co sprawia, że rolnictwo jest bardziej zrównoważone.

Jeśli interesuje cię temat odżywiania i diet, to wejdź na https://kuchniailony.pl/ i dowiedz się więcej już dziś!

Potencjał inżynierii genetycznej w rolnictwie

Transgeneza pozwala roślinom uzyskać nowe właściwości, takie jak zdolność do zwiększania zawartości witamin. Jednym z przykładów jest genetycznie zmodyfikowany ryż z Filipin, który został zmodyfikowany do produkcji beta karotenu, witaminy bardzo rozpowszechnionej w tym regionie świata. Ludzkość stoi również przed innymi wyzwaniami, takimi jak susza i głód. GMO są w stanie zwiększyć wydajność upraw rolnych i dlatego mogą być wykorzystane do zaspokojenia rosnącego zapotrzebowania na żywność.

Zagrożenia dla genów roślin i zwierząt

GMO to wielka szansa dla ludzkości na zaspokojenie rosnącego zapotrzebowania na żywność. Nie jest to jednak pozbawione ryzyka. Według różnych badań z całego świata, żywność genetycznie modyfikowana nie stanowi zagrożenia dla życia i zdrowia. Może być natomiast źródłem nowych alergenów. GMO jest stopniowo wycofywane z rolnictwa. Tradycyjne, naturalne metody uprawy roślin, które są oznaczone specjalnymi certyfikatami.

Previous Alkoholizm - śmiertelna choroba
Next 5 najlepszych książek o kulisach show-biznesu

Może to Ci się spodoba

Głośniki bez tajemnic – Obudowa

O obudowie była mowa na początku serii, która miała na celu wyjaśnienie roli głośnika w systemie audio. Będzie ona głównym tematem drugiego tekstu z tej serii. Jakie są cechy charakterystyczne

Warsztaty w IPN

W dniu 15 maja 2017 r. , w siedzibie IPN Biuro Edukacji Narodowej Centrum Edukacyjne Przystanek Historia w Krakowie przy ul. Dunajewskiego 8 odbyły się warsztaty  do konkursu “Policjanci w służbie

Małopolscy policjanci czuwają nad bezpieczeństwem podczas Mistrzostw Europy UEFA EURO U21

Za nami drugi mecz grupy C turnieju finałowego Mistrzostw Europy U21 w piłce nożnej. W środę ( 21.06.) w Krakowie, na stadionie piłkarskim  przy ul. Kałuży miało miejsce spotkanie reprezentacji

Laureaci konkursu ,, Dzień Bezpiecznego Internetu’’ odwiedzili Komisariat Policji IV w Krakowie

W dniu 15 marca 2017 roku Komisariat Policji IV w Krakowie przy ul. Królewskiej 4 odwiedzili uczniowie Szkoły Podstawowej nr 93 oraz Szkoły Podstawowej nr 153, którzy jako laureaci konkursu

Alkoholizm – śmiertelna choroba

Alkoholizm, znany również jako uzależnienie od alkoholu lub choroba alkoholowa, jest psychiczną lub fizyczną zależnością od alkoholu etylowego. Światowa Organizacja Zdrowia szacuje, że na świecie na ten rodzaj uzależnienia cierpi

Obchody rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 maja

Wczoraj przypadała  226. rocznica uchwalenia przez rząd Rzeczpospolitej Obojga Narodów pierwszej w Europie Ustawy Zasadniczej. Konstytucja 3 Maja była aktem prawnym, który w ówczesnej formie miał za zadanie łączyć, często

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to comment this post!

Zostaw odpowiedź